Đồ ăn vặt luôn là những món ăn khoái khẩu không chỉ của các cô, các cậu học trò, sinh viên mà là còn được coi là những món đồ ăn thần thánh của các tín đồ mê ẩm thực ăn vặt.

Những món ăn nóng hổi, thơm ngon hấp dẫn, giá cả phải chăng luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ, giờ nghỉ giải lao,… Hãy cùng Ẩm thực vùng cao khám phá, thiên đường đồ ăn vặt của Việt Nam nhé!

Danh sách thực đơn các món đồ ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn nhất hiện nay

Tào phớ

Đứng đầu trong danh sách đồ ăn vặt được giới trẻ yêu thích nhất không ai khác đó chính là những bát tào phớ mát lạnh để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Tào phớ có thơm ngon, hấp dẫn và có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau như: tào phớ dâu tằm, tào phớ cà phê hay tào phớ caremen,… tào phớ đã chinh phục được hàng triệu trái tim của các tín đồ ăn vặt bởi cái vị thơm ngon của nó.

Nem lụi, bánh xèo

Là những món ăn đặc trưng của Nam Bộ những chiếc bánh xèo ngon phải mỏng vỏ, ráo mỡ, giòn rụm, màu vàng bắt mắt với nhân thịt, tôm, giá. Nem lụi thịt chắc, mềm, thơm mùi sả cuốn với bánh tráng.

Thêm rau sống, xoài xanh cùng bát nước chấm chua ngọt có đu đủ sợi cái, rồi cho tất cả vào miệng là đủ “đốn tim” cả những tín đồ mê ăn vặt khó tính nhất.

Bánh đúc nóng

Bánh đúc nóng là 1 trong những món ăn vặt được giới trẻ và người dân yêu thích. Bát bánh đúc nóng dẻo, chan cùng thịt băm, mộc nhĩ mỡ hành hấp dẫn, thêm vài miếng đậu rán giòn.

Bánh giò

Chiếc bánh giò to, béo ụ, bạn có thể thỏa sức ăn no mà không lo lắng về giá cả. Kể đến các món ăn vặt thì chắc chắn phải kể đến món bánh giò nức tiếng của thủ đô Hà Nội các bạn nhé! Nhân bánh thơm vị ngọt của thịt băm và mộc nhĩ, vỏ bánh mềm dẻo chứ không dai.

Một suất bánh đầy đủ gồm bánh giò, các loại giò lụa, giò chả, giò bò, chả bò ăn kèm dưa góp rưới tương ớt ngọt và xì dầu đậm đà.

Lòng nướng phố Gầm Cầu

Chắc hẳn khi nhắc tới các món ăn vặt thì giới trẻ Hà Nội không ai là không biết đến món lòng nướng phố Gầm Cầu, con phố chạy dọc theo chân cầu Long Biên. Đồ nướng bao gồm thịt ba chỉ, thịt vai, lòng, non, dạ dày, bò, rau củ nướng tẩm ướp ngon, sốt chấm ngon.

Bánh tráng trộn

Món ăn vặt không thể thiếu trong kí ức của học sinh, sinh viên thì chắc chắn bánh tráng trộn là món được nhiều người nghĩ đến đầu tiên. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các xe đẩy, các gánh hàng rong bán bánh tráng trộn ở dọc đường phố, khu vực xung quanh các trường học, kí túc xá sinh viên…

Phá lấu

Có thể xem là một trong những món ăn vặt đặc sản không thể bỏ qua của tín đồ ăn vặt ở Sài Gòn. Với giá cả phải chăng chỉ từ 15k đến 30k là bạn đã có tô phá lấu nóng hổi, mùi thơm nức mũi. Vị cay ngọt béo, mằn mặn hòa quyện vào nhau, đặc biệt khi cắn các miếng thịt, lòng, lưỡi, bao tử, nội tạng…

Phá lấu thường ăn kết hợp với bánh mì là phổ biến, tuy nhiên ngoài bánh mì ra thì nhiều bạn cũng thích trải nghiệm với phá lấu mì tôm rất hấp dẫn.

Xoài lắc

Những miếng xoài tươi vừa cắt rất giòn lại được lắc thấm đều vị mặn, ngọt, chua, cay của các loại gia vị hòa quyện với nhau. Xoài lắc cũng là món ăn vặt không thể thiếu đối với các bạn học sinh, sinh viên.

Bò bía

Với giá trung bình chỉ từ 5k bò bía chính là món ăn vặt có thể làm hài lòng tất cả mọi đối tượng nếu bạn chưa chọn được cho mình 1 món nhanh vào giờ nghỉ giải lao thì bò bía là 1 gợi ý không hề tồi đâu nhé!

Cá viên chiên

Hay còn được gọi là cá viên, bò viên, tôm viên,… Những viên cá được xiên vào que rất đa dạng khiến không ít các người có thể kiềm lòng cho được trước hương vị thơm ngon, hấp dẫn của nó. Đặc biệt, giá của mỗi xiên que này trung bình chỉ khoảng 5k – 10k mà thôi.

Trên đây là 1 số món ăn vặt được giới trẻ yêu thích và lựa chọn. Ẩm thực vùng cao chúc các bạn có những giây phút thư giãn và nhâm nhi và khám phá ẩm thực đường phố vui vẻ và ngon miệng!

Tags: