Ăn măng chua có độc không và những ai nên kiêng?

Ăn măng chua có độc không và những ai nên kiêng?

Măng là cây non mọc lên từ mặt đất của tre. Măng được sử dụng làm thức ăn rất phổ biến ở các đất nước châu Á và được bán dưới nhiều hình thức như măng tươi, măng khô và măng đóng hộp. Có nhiều người thắc mắc, măng chứa độc tố HCN có thể gây tử vong, vậy đối với món măng chua, liệu có an toàn để sử dụng như măng nấu chín hay không?

Tác dụng của bột nghệ với mật ong là gì?

Tác dụng của bột nghệ với mật ong là gì?

Gần đây, theo một số nghiên cứu mới nhất của chuyên gia về Y – Dược thì bột nghệ khi được kết hợp cùng với mật ong sẽ giúp nhân đôi lợi ích cho sức khỏe, phòng và chữa được nhiều bệnh, cùng với đó là công dụng làm đẹp.

Tác dụng của tinh bột nghệ nguyên chất mà có thể bạn chưa biết.

Tác dụng của tinh bột nghệ nguyên chất mà có thể bạn chưa biết.

Chắc hẳn các bạn đã nghe rất nhiều về những tác dụng “thần kì” của tinh bột nghệ. Thế nhưng đâu là công dụng thật sự của tinh bột nghệ và nó có đúng là rất tốt cho sức khỏe của con người hay không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu thêm về tác dụng của tinh bột nghệ nguyên chất nhé.

Trẻ em uống tinh bột nghệ – có nên hay không?

Trẻ em uống tinh bột nghệ – có nên hay không?

Tinh bột nghệ là chế phẩm từ nghệ tươi, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp phòng trừ nhiều bệnh. Nhiều gia đình sử dụng tinh bột nghệ hàng ngày để bồi bổ cho cơ thể. Thế nhưng, nhiều các bậc cha mẹ thắc mắc không biết liệu đứa con nhỏ của mình có sử dụng được tinh bột nghệ?

Nhận biết tinh bột nghệ mốc bằng cách nào?

Nhận biết tinh bột nghệ mốc bằng cách nào?

Tinh bột nghệ có lẽ là loại thực phẩm, gia vị rất quen thuộc đối với mọi gia đình với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người sử dụng. Chính vì vậy, nhiều gia đình luôn sẵn có một số lượng tinh bột nghệ nhất định trong nhà. Tuy nhiên, vì nhiều lí do khác nhau mà tinh bột nghệ trở nên bị mốc và dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn khi sử dụng nếu không phát hiện kịp thời.

Nhận biết tinh bột nghệ giả bằng ba cách đơn giản

Nhận biết tinh bột nghệ giả bằng ba cách đơn giản

Tinh bột nghệ là loại chế phẩm dạnh bột từ củ nghệ tươi rất hữu ích đối với con người bởi những công dụng cho sức khỏe và cả việc làm đẹp. Nhưng không giống như củ nghệ tươi, tinh bột nghệ dễ bị làm giả hơn và gây ra những tác hại khó lường cho người sử dụng.

Tinh bột nghệ sữa chua giúp trắng da đẹp dáng

Tinh bột nghệ sữa chua giúp trắng da đẹp dáng

Tinh bột nghệ và sữa chua (không đường) kết hợp với nhau thì hoàn toàn lành tính, không có phản ứng phụ hay làm giảm đi công hiệu vốn có của mỗi loại. Có thể sử dụng hỗn hợp tinh bột nghệ sữa chua theo hai cách: đắp mặt nạ hoặc ăn trực tiếp hàng ngày.

Ăn tinh bột nghệ đen với mật ong có tác dụng gì?

Ăn tinh bột nghệ đen với mật ong có tác dụng gì?

Gần đây nhiều người đồn đại rằng ăn tinh bột nghệ đen tốt hơn tinh bột nghệ vàng. Vì vậy họ ăn với lượng quá nhiều mà ít quan tâm đến tác dụng của nó. Vậy ăn bột nghệ đen với mật ong có tác dụng gì? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Thực phẩm tốt cho phổi

Thực phẩm tốt cho phổi

Phổi có vai trò quan trọng và có quan hệ mật thiết đối với sức khỏe của con người, vì vậy để giúp phổi luôn khỏe mạnh thì chúng ta nên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho phổi. Một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết cho 1 cuộc sống khỏe mạnh.

Tinh bột nghệ dưỡng da và các cách sử dụng hiệu quả

Tinh bột nghệ dưỡng da và các cách sử dụng hiệu quả

Nghệ tươi sau khi được làm sạch, gọt vỏ và loại bỏ các axit nhựa sẽ được thái thành lát mỏng, sấy khô, nghiền nhỏ và cuối cùng lọc đi các chất xơ, tạp chất. Thành phẩm thu được là tinh bột nghệ. Tinh bột nghệ được biết đến là một loại “mĩ phẩm tự nhiên” thần kì giúp các chị em phụ nữ sở hữu một làn da trắng sáng, mịn màng và khỏe mạnh như mơ ước. Dưới đây, Ẩm thực vùng cao sẽ bật mí cho các bạn 5 cách sử dụng tinh bột nghệ dưỡng da vô cùng đơn giản mà lại hiệu quả đến bất ngờ nhé.

Thực phẩm tốt cho da

Thực phẩm tốt cho da

Theo các chuyên gia da liễu, một làn da khỏe mạnh được đánh giá theo 5 tiêu chí như sau: da đều màu; da mịn màng; da có đủ độ ẩm; da săn chắc, đàn hồi; da không bị khó chịu, mẫn cảm. Để có một làn da tươi tắn, khỏe mạnh và đạt đủ 5 tiêu chí trên chủ yếu đến từ chính các loại thực phẩm đưa vào cơ thể hàng ngày.

Thực phẩm tốt cho mắt

Thực phẩm tốt cho mắt

Đối với mỗi chúng ta đôi mắt chính là cửa sổ tâm hồn, là phương tiện để biểu hiện, diễn tả mọi cung bậc của cảm xúc. Nói một cách khác đôi mắt còn là tài sản vô giá của mỗi chúng ta, trong cuộc sống hàng ngày mắt giúp ta học tập, lao động và làm việc,… bước vào thế giới tri thức.

Thực phẩm tốt cho tim mạch

Thực phẩm tốt cho tim mạch

Tim chính là cơ quan quan trọng nhất đối với cơ thể chúng ta, có quan hệ mật thiết phản ánh tình trạng sức khỏe. Vậy làm gì để có một trái tim khỏe mạnh? Để giải đáp câu hỏi này của quý độc giả, ngày hôm nay Ẩm thực vùng cao xin được giới thiệu đến bạn đọc top những loại thực phẩm tốt cho tim mạch đồng thời làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Thực phẩm có lợi cho bà bầu

Thực phẩm có lợi cho bà bầu

Khi mang thai, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng quyết định trực tiếp tới sự phát triển về thể chất và trí tuệ của thai nhi. Vậy 1 câu hỏi đặt ra đó là những thực phẩm có lợi cho bà bầu là những loại nào? Bao nhiêu lượng thực phẩm để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu khỏe mạnh?