Thực phẩm có lợi cho bà bầu

Thực phẩm có lợi cho bà bầu

Khi mang thai, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng quyết định trực tiếp tới sự phát triển về thể chất và trí tuệ của thai nhi. Vậy 1 câu hỏi đặt ra đó là những thực phẩm có lợi cho bà bầu là những loại nào? Bao nhiêu lượng thực phẩm để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu khỏe mạnh?

Cách chế biến tôm hùm

Cách chế biến tôm hùm

Không chỉ có hương vị thơm ngon, hảo hạng mà tôm hùm còn được mệnh danh là ông vua trong thế giới các loài tôm với hàm lượng dinh dưỡng cao. Được biết đến như 1 món ăn đắt tiền của thế giới thượng lưu, tôm hùm được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, đặc sắc khác nhau.

Thực phẩm bổ máu

Thực phẩm bổ máu

Khoáng chất không thể thiếu đối với các cơ quan, cơ thể của con người đó là sắt. Trong đó, tủy xương cần sắt để tạo ra tế bào hồng cầu, mặt khác sắt có vai trò quan trọng trong cấu trúc của các phân tử hemoglobin. Ngoài ra, sắt còn giúp cơ bắp dự trữ và tiêu thụ oxy.

Thực phẩm tốt cho gan

Thực phẩm tốt cho gan

Một trong những bộ phận quan trọng nhất trong cơ thể của con người đó là gan. Gan có tác dụng làm sạch mãu, sản sinh ra các protein giúp máu đông, xử lý chất thải tế bào, sản xuất các chất dinh dưỡng, dự trữ vitamin và giúp cơ thể sản xuất glucose.

Cách chế biến cá hồi

Cách chế biến cá hồi

Không phải tự nhiên cá hồi được người Nhật yêu thích và thành công trứ danh khắp thế giới với món sushi. Với độ ngon ngọt, bổ dưỡng thuộc hàng thứ phẩm dành cho người có điều kiện, tại Việt Nam cá hồi còn được ưa chuộng và được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau khiến ai cũng không thể quên được.

Thời điểm sử dụng tinh bột nghệ 500g hay 50g hiệu quả

Thời điểm sử dụng tinh bột nghệ 500g hay 50g hiệu quả

Được chiết xuất từ củ nghệ tươi, tinh bột nghệ có giá trị to lớn trong việc sử dụng làm gia vị các món ăn và thuốc chữa liền vết thương. Vậy sử dụng tinh bột nghệ 500g hay 50g là tốt nhất. Hãy cùng Ẩm thực vùng cao đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi này.

Lạp xưởng xào tỏi tây

Lạp xưởng xào tỏi tây

Hương vị đậm đà của lạp xưởng hòa quyện với hương thơm của tỏi tây, gừng và chút cay cay của ớt sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn và hấp dẫn hơn.