Thành phần

1.5kg thịt gà

Muối và hạt tiêu xay

1/2 quả chanh

3 thìa canh dầu ô liu

2 bó củ cải

1 bó hành lá

1 củ cà rốt

1/4 chén thì là tươi

450g khoai tây

Hướng dẫn

Làm nóng lò ở 500 độ F (260 độ C).

Rửa sạch gà và để cho khô.

Nêm muối và hạt tiêu, sau đó đặt lên trên một tấm nướng có viền.

Vắt 1/2 quả chanh lên gà và tưới 1 muỗng dầu ô liu.

Nướng 15 phút.

Trong khi đó, cắt khoai tây và củ cải làm đôi và cắt hành lá thành ba phần.

Cho khoai tây, củ cải, cà rốt và 2 muỗng dầu ô liu còn lại vào tô;

Nêm với muối và hạt tiêu.

Lấy gà ra khỏi lò và rải rau xung quanh nó.

Tiếp tục nướng cho đến khi rau mềm và gà vàng và nấu qua, khoảng 20 phút nữa.

Vắt 1/2 quả chanh còn lại lên gà và rau.

Cho thì là và nêm muối.

Đánh giá bài viết!
Tags: