Bà bầu ăn táo mèo có được không?

Bà bầu ăn táo mèo có được không?

Táo mèo chính là loại quả đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Quả táo mèo hay còn được người ta gọi với cái tên là quả sơm tra, táo mèo có vị chua chua, chát chát và ngọt,…

Thực phẩm tốt cho não bộ và trí nhớ

Thực phẩm tốt cho não bộ và trí nhớ

Là cơ quan phức tạp và bí ẩn nhất trong cơ thể con người Não bộ sử dụng khoảng 20% lượng glucose, 35% các loại vitamin, khoáng chất, 40% lượng nước và khoảng 50% chất béo từ cơ thể.

Thực phẩm tốt cho thận

Thực phẩm tốt cho thận

Thận là bộ phận quan trọng đối với sự sống của con người có tác dụng đào thải các chất cặn bã và chất độc ra khỏi cơ thể của con người. Thận khỏe mạnh sẽ giúp con người bài tiết và điều hòa cơ thể tuy nhiên nếu thận không tốt thì sẽ ngược lại.

Danh sách các loại thực phẩm tốt cho tóc

Danh sách các loại thực phẩm tốt cho tóc

Người Việt xưa có câu: Cái răng cái tóc là góc con người. Thật vậy, mái tóc chính là cái nhìn đầu tiên để nhận xét về 1 người con gái đẹp. Niềm ao ước của hàng triệu cô gái đó chính là ngoài sở hữu 1 làn da trắng hồng thì còn có một mái tóc đen dài và bóng mượt.

Lạp xưởng ăn với gì? Các món ngon cùng lạp xưởng.

Lạp xưởng ăn với gì? Các món ngon cùng lạp xưởng.

Nếu bạn muốn thử những món ăn kết hợp cùng lạp xưởng mới mẻ hơn thay vì chỉ ăn riêng món lạp xưởng, có phần hơi ngấy do thành phần khá nhiều mỡ, vậy bạn hãy thử khám phá xem lạp xưởng ăn với gì thì sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị nhất nhé.

Lạp xưởng ăn như thế nào ngon nhất?

Lạp xưởng ăn như thế nào ngon nhất?

Trước đây, lạp xưởng chỉ xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết nhưng ngày nay, lạp xưởng đã trở nên rất phổ biến, xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày hay thậm chí là trở thành món ăn vặt rất được yêu thích của các bạn trẻ. Có rất nhiều cách chế biến lạp xưởng sao cho luôn tươi ngon và giữ được hương vị ban đầu.

Ăn nhiều lạp xưởng có tốt không? Khi ăn cần lưu ý gì?

Ăn nhiều lạp xưởng có tốt không? Khi ăn cần lưu ý gì?

Lạp xưởng có hương vị đặc biệt, hòa quyện giữa vị mặn ngọt và hơi nồng của men rượu. Mùi thơm cũng rất đậm đà. Chính vì vậy lạp xưởng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Nhưng ăn nhiều lạp xưởng có tốt không lại là chuyện khác.

Cách làm lạp xưởng thơm ngon đúng điệu tại nhà.

Cách làm lạp xưởng thơm ngon đúng điệu tại nhà.

Lạp xưởng, còn gọi là lạp xường, là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Lạp xưởng được làm từ thịt nạc và thịt mỡ lợn xay nhuyễn trộn với rượu, đường rồi nhồi vào ruột lợn khô để chín bằng cách lên men tự nhiên. Lạp xưởng phơi là lạp xưởng khô, còn không phơi là lạp xưởng tươi, có màu hồng hoặc nâu sậm, vị ngọt. Lạp xưởng có thể bảo quản lâu hay không tùy vào cách bạn chế biến.

Cách làm măng chua phơi khô – bạn đã biết chưa?

Cách làm măng chua phơi khô – bạn đã biết chưa?

Nếu ai đã có dịp đi lên các vùng núi miền Tây Bắc và có cơ hội nếm thử hương vị các loại ẩm thực ở đây thì hẳn sẽ không thể quên được vị chua chua cay cay, thơm đậm hương núi rừng của món măng chua phơi khô. Bạn có thể mua đến cả vài cân về miền xuôi để làm quà cho mọi người và gia đình sử dụng dần nhưng khi không có dịp quay lại vùng Tây Bắc thì làm sao có được món măng chua phơi khô đây?

Danh sách thực phẩm có lợi cho tiêu hóa

Danh sách thực phẩm có lợi cho tiêu hóa

Là thước đo phản ánh sức khỏe tổng thể của con người tiêu hóa đóng vai trò vô cùng quan trong. Hệ tiêu hóa hoạt động tốt sẽ khiến cho các phân tử khó hòa tan có trong thực phẩm sẽ bị hòa tan trong nước bẳng cách hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng. Từ đó, cung cáp năng lượng cho cơ thể và thúc đẩy sự tăng trưởng tổng thể nhất của con người.